Ideale è

Cucinare con ideale

Dopo mesi di utilizzo, lo Chef Maurizio Urso, Presidente dell’Accademia Nazionale Italcuochi e Vicepresidente di Euro-Toques, entusiasta delle tante alternative che la gamma Ideale riesce ad offrire, ci offre qualche suo prezioso consiglio di utilizzo.
Se volete raccontarci le vostre esperienze e/o se avete domande da rivolgerci, scrivete nel form in fondo alla pagina e saremo ben lieti di ricontattarvi.

Scopri come utilizzare IDEALE con:

Ricette

Contorno

CARCIOFI ALLA ROMANA CON IDEALE

Lava bene i carciofi. Elimina le foglie esterne più dure, accorcia i gambi in modo(…)

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Secondi Piatti

COTOLETTA ALLA MILANESE IDEALE

Per cominciare elimina il grasso di contorno delle costolette. Poi con un batticarne bagnato assottiglia(…)

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Secondi Piatti

GRIGLIATA MISTA DI PESCE CON IDEALE

Pulisci accuratamente i calamari, le seppie e i gamberi. Taglia gli scampi a metà, lasciando(…)

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Contorno

PARMIGIANA DI MELANZANA IDEALE

Taglia le melanzane a fettine, disponile in una teglia forata e cospargile con un po’(…)

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Contorno

PIZZA IDEALE

Forma una fontana con le due farine setacciate, aggiungi poco per volta il lievito sciolto nell’acqua(…)

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Primi Piatti

TAGLIATELLE CON RAGU BOLOGNESE E IDEALE

Trita finemente al coltello il sedano, la carota e la cipolla. Scalda l’olio e il(…)

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Maurizio Urso | CHEF

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